問到大家關於台中的映象就是,逢甲夜市、一中商圈及東海商圈

但往往會忘記火車站周邊的美食,第二市場算是尋找火車站周邊的美食美食的好地方,

顏記肉包已有五十多年的歷史目前傳承至第三代!

 

外頭看進去真的是很不起眼,要說這間好吃我真得會給他不相信。

但往往越好吃的店都是越不起眼!!

 

店內除了招牌肉包外,還有現包手工餛飩,不用怕不新鮮!!老闆現包,新鮮的餡料真的就是好吃的秘訣。

 

拍的歪歪的,請各位見諒>///<~  

已經迫不及待的想要開吃了! 但往往都要先拍完照才能吃....

  

店內只賣肉包、餛飩湯,簡單又明瞭!

肉包雖然沒有誘人的外表,但新鮮的內餡與實在的用料,捕獲不少人的味蕾!!

但這肉包價格真的是有點不夠親民耶!

 

上來時肉包不大,想想因該點兩個才對..... 

 

包子的內餡掰開時沒有爆漿的感覺,不過內層的皮吸收了不少的湯汁看起來還真不錯!

包子皮非常的Q,很有韌性,咬在嘴裡時會除了可以嘗到豬肉的鮮甜還有些許的胡椒及油蔥味。

趁熱吃比較每位,冷掉後外皮及內餡嘗起來就沒有什麼特色!!

 

湯裡滿滿的餛飩,大約有十來顆左右,不要看湯上面滿滿的黑胡椒,這湯頭嘗起來則是走清淡路線耶,真的是讓人讓人意想不到。

餛飩皮有Q勁,內餡很薄不過內餡很緊實,吃起來相當的順口。

 

以上純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

 

店家資訊

顏記肉包

消費時間:104 / 04

地址:台中市中區三民路二段03號

電話:04-2253234

營業時間:08:00-17:30

平均價位:$ 70 / 2人

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